(株)エオネックス 経営情報部 前田哲宏 入社3年目
家の小さな庭の一角で、家庭菜園を始めて5年目。
家庭菜園は、リフレッシュできる、新鮮な野菜を食べられるといった魅力があります。
無農薬で育てれば、安全・安心な野菜を食べられますよ。
初心者でも簡単に始められる野菜を選べば、失敗も少なく、収穫を楽しめます。
これまで、トマト、ナス、ピーマン、カボチャ、オクラ、枝豆作りにチャレンジしてきました。
今年は、トマトと枝豆を育てました。
完熟してから収穫しました。
中もきれいなオレンジ色でした。
酸味が少なくとても甘くて美味しかったですよ。
夕飯にお弁当に大活躍です。
収穫を終えたら今年は秋野菜にもチャレンジしたいと思います。
夏と違って涼しく作業も楽で、虫も少なく成功しやすいようです。
家庭菜園は、ちょっとしたスペースがあればプランター植えなどでも始められます。
トマトやオクラはとても簡単に育てられますよ。
無農薬で安全な野菜作りを楽しんでみてください。